2022. КраеФест. Трек "Сказания о еде"

  • Подписчики: 53 подписчиков
  • ID: 211011938
Блокировка:
Нет ограничений
Верификация:
Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
krfest_o_ede

Описание

География России охватывает невиданное богатство и разнообразие кулинарных традиций. В разных регионах страны кухня сложилась в разные отрезки времени, и поэтому очень неоднородна. Российская кулинарная культура включает в себя не только кухню больших и малых народов, но и общую российскую – их объединившую, созданную переселенцами. Что ели наши предки в древности? А что едят в разных территориях нашей страны прямо сейчас? Неизвестные нам местные продукты, непонятные блюда, необычные способы приготовления пищи……. На нашем треке вы узнаете особенности приготовления и подачи блюд, как подается на стол и какие блюда самые любимые. До встречи на треке! Куратор - Глазунова Оксана Владимировна (ФГБОУ ДО ФЦДО, Москва), https://vk.com/oglazunova Консультант трека (стажер): Кашина Елена Николаевна, методист, педагог дополнительного образования МБУДО МБУДО "Центр дополнительного образования "Алые паруса" г. Новосибирска Ссылка на страницу VK: https://vk.com/arturik_popovik Помощник (стажер): Афанасьева Юлия Юрьевна, руководитель Этнографического музея МБУДО "Центр дополнительного образования "Алые паруса" г. Новосибирска Ссылка на страницу VK: https://vk.com/juleshnik #сказание_о_еде_марафон_цдюк #еда_традиции_цдюк #сказание_о_еде_цдюк