Поиск
¤¥Елестер¤ ¤оқиғалары¥¤

¤¥Елестер¤ ¤оқиғалары¥¤

Подписчики: 37 подписчиков
ID: 83271204

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club83271204

GOODWIN CLUB. Невероятный мечтатель Джеймс Гудвин, работавший в цирке, попадает в шторм, который его вместе с воздушным шаром несёт в Волшебную страну. Там он приземляется в Зелёной стране, жители которой принимают его за Волшебника...
Именно в честь этого персонажа из сказки Л.Ф. Баума был назван, недавно открывшийся уютный ресторанчик на Чистых прудах. Заведение еще ищет себя, фонтанирует новыми идеями и проектами и невероятно интересно наблюдать этот творческий поиск. Интерьер ресторана строг и эклектичен одновременно: четкие прямые линии, отделанные кирпичом колонны, красивый бар с ручной ковкой, американские афиши на стенах. В центре внимания большая сцена с музыкальным оборудованием и площадка для танцев.
В меню собрано все лучшее из кулинарных традиций разных стран: вкуснейшие фахитос и бурито, пицца и паста, рыба на гриле, стейки. Обязательно попробуйте здесь “Magre” (утиная грудка, яблоки, груша, вино, физалис, мята и апельсиновый соус), паэлью с морепродуктами и «Эмпанадос» - десерт из пшеничной лепешки с начинкой из тропического коктейля и шоколада, украшенный клубникой и фруктами.
Отдельного внимания заслуживает карта напитков – как алкогольных, так и безалкогольных. Вы увидите нетривиальный выбор чая – имбирный, марокканский, «Пина Колада» с цветами и фруктами. На кофейной страничке есть отдельное «Ледяное меню» с несколькими вариантами холодных кофейных напитков-десертов. В коктейльной карте вы найдете несколько разделов: экстрим-коктейли, микс-коктейли, тропические коктейли, легендарные и, наконец, горячие коктейли, цены – от 200 до 350 рублей.
Ежедневно с 12 до 16 часов мы рады предложить вкуснейший бизнес-ланч.
Но самое главное в «Гудвине» - его уникальная атмосфера: здесь собираются люди, которые умеют весело и с душой отдыхать. В ресторане очень любят и постоянно устраивают разнообразные вечеринки (например, «Мафия» в стиле 30-х годов), дискотеки 80-х, вечера живой музыки и шоу – благо, пространства для танцев здесь хватает.
С 25 июня и каждую пятницу в дальнейшем, ресторан «Гудвин» и «Театр Шансона» приглашают всех ценителей жанра на уникальные по свой атмосфере и идее представления.
Это не театр в принятом смысле - это место, где Вы можете увидеть волшебство творчества артистов с великолепным звуком, сказочным светом, незабываемым настроением, хорошей доброй песней. Каждый выход на сцену любимого артиста будет маленьким спектаклем, таинством искусства. А планировка и интерьер клуба, стирая границы между сценой и залом способствует формированию потрясающего ощущения собственного участия в программе.
Есть такое выражение (Честертон Г. К) – «театр – это праздник…». А праздник – это состояние души…
Основатели Театра: А.Дюмин, С.Астахова и А.Черкасов
А каждую субботу, диско-вечеринки от «Onegin Project».
Это лучшие хиты ушедших десятилетий в оригиналах и ремиксах .
Это обязательно живая музыка.
Это непременно приглашенные артисты уникальных жанров.
Это – отличное настроение и настоящее ощущение праздника.
Также, ресторан-клуб «Гудвин» всегда готов организовать для Вас настоящее торжество по любому случаю: корпоративная вечеринка, свадьба или юбилей…
Мы всегда сможем предложить Вам ЛУЧШИЕ условия, а наш арт-директор поможет организовать шоу-программу (либо сделает это самостоятельно, отталкиваясь от Ваших пожеланий) любой сложности

I can't CooK. Многие считают, что я вкусно готовлю, но я не умею готовить. Я учусь, пробую новые рецепты и блюда.
Ведь готовить просто, интересно и увлекательно. Я никому и ничего не пытаюсь доказать, просто делаю то, что мне нравится.
Стараюсь соблюдать аутентичность кулинарных традиций разных стран, но не стесняюсь вносить изменения, которые мне кажутся уместными.
Вещи называю своими именами, периодически плоско шучу, а то и вообще глумлюсь, ибо груб и неотёсан!
Присоединяйтесь, всё будет вкусно!
#icantcook #янеумеюготовить

Домашние пельмешки. История возникновения пельменей.
Без тарелки с пельмешками сегодня сложно даже представить традиционное русское застолье. Их лепка-это целый церемониал, а стол с пельменями для дорогих гостей -признак гостеприимства и радушия хозяина. А ведь в любви к этому блюду солидарен едва ли не весь мир! Итальянские равиоли, китайские цзяо-цзы, литовские колдунай, японские гёдза... Даже более крупные в размерах среднеазиатские манты и грузинские хинкали - самые непосредственные родичи полюбившегося всем блюда из теста и фарша.
История появления пельменей довольно запутана. Считается, что в Россию пельмени попали благодаря угрофинским племенам.
Жертвоприношение было привычной составляющей языческих религиозных практик, и пельмени стали символом приносимого в жертву скота. От вошедшей в летописи Перми -предков коми-пермяков и коми-зырян -они вошли в рацион северорусского населения. Хотя, разумеется, соседи-азиаты тоже склонны считать, что первенство в изобретении пельменей принадлежит им.
Есть и ещё одна версия: пельмени пришли к нам вместе с монгольскими завоевателями. А те переняли их из Китая, чьи цзяо-цзы - традиционное кушанье китайской кухни - уже с уверенностью можно назвать национальным блюдом. Но в этой версии слишком много исторических несоответствий.
А среди жителей глухих деревушек Финляндии до сих пор бытует поверье, будто пельмени, балуясь, слепил один из божков не слишком высокого ранга и, посмеявшись над собственным изобретением, сбросил их сверху жителям маленькой деревушки. Новое кушанье им так понравилось, что они стали готовить его самостоятельно. Так за кем же правда и кого в действительности можно назвать изобретателем этого деликатеса? Многие народы изобретали свои виды пельменей, и нет ничего необычного в предположении, что это блюдо возникало в разных культурах вполне самостоятельно.
Сибирские.
Наиболее жизнеспособной представляется версия, что на Урал и в Сибирь пельмени попали с Дальнего Востока. Уж больно технология их приготовления близка к китайской кухне: долгая подготовка и быстрая тепловая обработка, использование специй, не свойственных ранним российским традициям.
Кулинарная новинка отлично подошла для сибирских и уральских условий. При лютых морозах пельмени прекрасно хранились всю зиму, не теряя вкусовых и питательных качеств, а начинка, закатанная в тесто и смешанная со специями, оказалась менее привлекательной для зверья, чем мясо в чистом виде. Чтобы приготовить это блюдо, надо сделать пресное тесто, круто замесить и тонко раскатать. Первое обеспечивает прочность при варке: начинка успевает свариться, а тесто не раскиснет, а второе - вкус: чем тесто тоньше, тем пельмень вкуснее.
Итак, тесто замешано и положено под перевёрнутую миску - так оно не высохнет и немного размягчится. Можно приступать к приготовлению фарша разных сортов с луком и специями. Иногда добавляют ещё немного муки или отрубей, свежей капусты, рубленой зелени и тёртой редьки. Так фарш получается нежнее, не слипается в комок при варке, а блюдо приобретает неповторимый, изысканный вкус. В старину пермяки использовали для приготовления теста яйца куропаток, а жители степных районов - дроф, стрепетов и перепёлок.
Имеют свои секреты и сибиряки. Они кладут в начинку тёртый лёд и добавляют ледяную воду. Потом сильно охлаждают и только затем кладут в тесто. Так и лепить легче, и мясо получается сочнее.
Источник: https://anlo1967.livejournal.com/22976.html

Домашние пельмешки

Неизвестная Грузия. Привет, друзья! вы попали на страницу Unknown Georgia, которая создана для популяризации Страны Картвел, ее древней культуры и традиций.
что здесь будет?
в первую очередь, много ярких и красивых фото из самой прекрасной страны )
фото и видео отчеты туристов и аборигенов, в том числе, и друзей страницы.
тематические статьи, в том числе и о том, что, где и как посмотреть, будучи туристом, или же живя в Грузии.
кулинарные фото отчеты и видео ролики о чудесах грузинской кухни и о виноделии
конкурсы на самое лучшее фото Грузии
и многое другое )

Неизвестная Грузия

Ресторан Средиземноморье. Средиземноморье – колыбель многих цивилизаций, культур и традиций, преисполненная духом спокойствия и умиротворения. Если Вам хочется почувствовать себя на безмятежном морском берегу и полностью абстрагироваться от городской суматохи – посетите ресторан Средиземноморье. Его визитной карточкой является авторская средиземноморская кухня и высококлассный европейский сервис. Ресторан – призер многих кулинарных премий и конкурсов, в числе которых первое место в номинации Лучшая кухня в Краснодарском крае.
ул. Дзержинского, 57 (пересечение с ул. Офицерской)
Заказ столов: 8 (965) 470-37-25

Ресторан "Средиземноморье"