Описание
"Старые кирпичные стены, низкие своды, маленький освещенный пятачок почти импровизированной сцены и запах - крепкого кофе и сигар - тающий под звуки саксофона. Не протолкнуться - в день концерта все столики, и даже стулья за баром разобраны за неделю вперед" - так можно было бы начать путешествие практически по любому классическому джазовому заведению мира. Месту, пропитанному очарованием музыки, легкой хрипотцой в голосе, какой-то особой, уютной притягательностью.
Несколько шагов вперед, небольшой зал - здесь Вам предложат и нежную семгу со свежим салатом, и бокал терпкого вина, и только что приготовленный крепкий ароматный кофе. А на десерт, запутав в лабиринте ягодного пирога, окутают кремовым облаком горького шоколада. И после отвлекут напрочь от кулинарных изысков, обрушив на путешественника-гурмана водопад
живых, наэлектризованных звуков Джаза.
Воснове кухни джаз-кафе - легкий, импровизационный европейский стиль, соединяющий свежие продукты и свежий подход к ним;
Для приготовления блюд, которые подаются в "Take Five ", не используются различные технологические добавки и полуфабрикаты - только натуральные продукты и мастерство поваров;
В меню джаз-кафе на суд ценителей представлены обширная карта напитков и оригинальная коктейльная карта, хорошо продуманный выбор сигар;
Практически все детали интерьера, включая мебель, были разработаны и изготовлены специально для джаз-кафе;
Фильмотека джаз-кафе включает золотую классику немого кино: практически полное собрание фильмов Чарли Чаплина, большинство фильмов из работ "комика с печальным взглядом" Бастера Китона, а
также ленты таких режиссеров, как бр. Люмьер, Фриц Ланг, Фридрих Мурнау, Робер Вине, Ленни Рифеншталь, Якова Протазанова, Абрама Рома, Александра Довженко;
В фонотеке джаз-кафе представлены композиции различных джазовых и созвучных им направлений
